Hen suyễn là một bệnh lý mạn tính liên quan đến đường hô hấp xảy ra khá phổ biến. Ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người bệnh. Vậy người mắc bệnh hen suyễn cần chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị hen suyễn ra sao, hãy cùng nhau tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé
Chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị hen suyễn: Hạn chế hải sản
Hải sản rất được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon. Nhưng dị nguyên của những thực phẩm này thường có tính chịu nhiệt, thức ăn nấu chín thường gây hen suyễn dị ứng. Đặc biệt ăn hải sản ôi thiu có thể làm tăng đáng kể tỷ lệ mắc bệnh hen suyễn dị ứng. Vì vậy, tất cả các loại hải sản và sản phẩm từ thủy sản như cá, tôm, cua, nghêu, sò nên ăn tươi.
Trứng
Theo nghiên cứu, có rất nhiều trường hợp mắc các bệnh dị ứng do trứng gây ra. Bao gồm cả bệnh hen suyễn. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng lòng trắng trứng trong trứng là nguyên nhân chính gây dị ứng. Nếu chỉ ăn lòng đỏ trứng chứ không ăn lòng trắng trứng thì có thể giảm tỷ lệ tái phát của bệnh hen suyễn. Nhưng tốt nhất nên ăn ít trứng để giảm cơn hen suyễn.
Đậu
Đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen, đậu xanh và các loại đậu khác chứa hàm lượng protein cao. Đậu có thể gây ra các triệu chứng hen suyễn dị ứng. Nếu muốn ăn phải chiên kỹ trước khi ăn vì đậu sau khi chiên, luộc có thể giảm bớt tính gây dị ứng.
Trái cây có lông trên vỏ
Trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng nên nhiều người thích ăn trái cây. Nhưng một số ít trái cây có khả năng gây ra bệnh hen suyễn dị ứng. Chẳng hạn như đào, anh đào, dâu tây, chuối và các loại trái cây khác. Đặc biệt, bệnh nhân hen suyễn nên tránh xa các loại trái cây có lông trên vỏ để tránh lên cơn hen suyễn.
Chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị hen suyễn: Tránh thịt
Bệnh nhân hen suyễn phải hạn chế ăn thịt, như là thịt bò, thịt gà, thịt lợn,…. Thịt chứa nhiều chất đạm và chất béo. Nếu ăn nhiều dễ gây lên cơn hen suyễn, thậm chí làm bệnh nặng thêm.
Cây lấy dầu
Nhiều người thường thích ăn một số loại cây có dầu như lạc, hạt dưa. Tuy nhiên, lạc và hạt dưa chứa hàm lượng protein cao, Ăn nhiều dễ gây ra bệnh hen suyễn dị ứng. Ngoài ra, các loại cây lấy dầu như vừng, hạt bông cũng không nên ăn quá nhiều.
Sữa
Sữa chứa nhiều protein, lại có vị ngọt, thơm ngon. Nhiều người thích uống sữa nhưng bệnh nhân hen suyễn phải tránh xa. Điều này là do protein trong sữa có khả năng cao gây ra cơn hen suyễn. Đặc biệt sữa có chứa lactalbumin dễ gây hen suyễn. Vì vậy, đối với một số bà mẹ mang thai nên chú ý tích cực vận động nuôi con bằng sữa mẹ, có thể tránh được bệnh hen suyễn dị ứng phát sinh.
Tránh uống rượu bia, cà phê, đồ uống lạnh, có ga
Chất cồn trong cà phê và rượu có tác dụng kích thích không tốt đối với phế quản. Có thể dẫn đến co thắt phế quản và làm bệnh hen suyễn trầm trọng hơn. Mặt khác, kích thích lạnh thường có thể gây co thắt đường thở và lên cơn hen suyễn. Trong khi đồ uống có ga thường cho thêm các thành phần như hương vị và chất tạo màu có hại cho cơ thể con người.
Tránh thức ăn dầu mỡ, nhiều thịt, chiên, rán
Các loại thực phẩm nhiều thịt và nhiều dầu mỡ như thịt lợn béo, thịt cừu và pho mát. Và các loại thực phẩm chiên và rán kỹ bánh dầu chiên và bột chiên giòn có khả năng cản trở lá lách và dạ dày sinh ra đờm ẩm, gây tắc nghẽn phổi. Khiến làm trầm trọng thêm bệnh hen suyễn.
Lời kết
Vậy là KISHO ASMA vừa giải đáp câu hỏi “Chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị hen suyễn” của bạn. Để được giải đáp kĩ lưỡng về hen phế quản cũng như phương pháp điều trị bệnh của KISHO ASMA, vui lòng liên hệ hotline 0983 96 95 96 hoặc truy cập Fanpage Kisho Asma để được phản hồi nhanh nhất từ chuyên gia nhé.
